La mozzarella di bufala e la ricotta Dop in tour per l' Europa
La mozzarella di bufala e la ricotta DOP si lanciano in un emozionante tour europeo, partendo da Vienna e Ginevra. Questa iniziativa, promossa dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, mira a valorizzare l’autenticità dei prodotti italiani e a potenziare l’export, aprendo nuove prospettive per la filiera nel 2025 e oltre. Un viaggio alla scoperta di sapori unici!
È partita da Vienna e Ginevra la campagna di promozione in Europa del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Gli scenari che si delineano per la filiera nel 2025 guardano innanzitutto all’estero, per incrementare l’export e diffondere la conoscenza dell’unicità della Bufala. 🔗 Leggi su Casertanews.it
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Ziti IGP con genovese di bufalo, cipolle e fonduta di Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana DOP
