Buttare l’olio del tonno in scatola nel lavandino o nel wc è sbagliatissimo | ecco perché e i consigli della nutrizionista per utilizzarlo al meglio

Buttare l'olio del tonno in scatola nel lavandino o nel WC è un errore grave, sia per l'ambiente che per la salute. Questo articolo esplora le ragioni per cui tale pratica è da evitare e offre consigli pratici di una nutrizionista su come riutilizzare l'olio, valorizzando così un alimento amato dagli italiani e contribuendo a ridurre gli sprechi. Scopri di più!

Agli italiani piace il tonno in scatola, una conserva con prezzo e profilo nutrizionale interessanti. Secondo recenti dati dell’ Ancit (Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare), nel 2024 i nostri connazionali hanno consumato in media 2,36 kg di tonno, che tra le conserve ittiche fa la parte del leone. Non di rado la preferenza ricade sul prodotto in olio perché più morbido e saporito. Ma non manca chi il condimento lo butta nel lavandino o nel WC. Sbagliatissimo! Intanto è uno spreco alimentare, e poi l’olio intasa le tubature e, non essendo biodegradabile, è molto inquinante; perciò va raccolto in una bottiglia e conferito negli appositi raccoglitori. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

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