Rookie l’osteria under 30 che vuole cambiare l’entroterra ligure

Nel cuore dell'entroterra ligure, a Finale Ligure, un gruppo di giovani intraprendenti ha fondato Rookie, un'osteria sotto i 30 anni che ambisce a rivoluzionare la tradizione culinaria locale. Con un forte legame alle proprie radici e un approccio creativo, questa squadra propone una tavola genuina, puntando su ingredienti freschi e autentici per offrire un'esperienza gastronomica unica e innovativa.

A Finale Ligure una squadra di giovani ha creduto nelle proprie capacità e nelle origini territoriali, puntando tutto su una tavola genuina e creativa. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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