Cosa sono i ciarimboli lo street food marchigiano introvabile e per stomaci forti
Scopriamo i "ciarimboli", un antico e inusuale street food marchigiano, perfetto per i palati audaci. Sebbene la cucina marchigiana celebri piatti come crescia e olive all’ascolana, nelle zone rurali si cela una tradizione norcina singolare e quasi dimenticata, che merita di essere riscoperta. Preparatevi a un viaggio nei sapori autentici delle Marche, alla scoperta di un prodotto raro e affascinante.
Crescia, olive all’ascolana e brodetti di pesce, ma non solo. Nelle zone rurali e piĂą interne della regione del Centro Italia c’è anche una strana e antica tradizione di norcineria che non tutti conoscono. Non parliamo del tanto amato ciauscolo ma di un prodotto oggi quasi introvabile e per. 🔗 Leggi su Anconatoday.it
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