I dieci piatti tipici toscani da provare almeno una volta nella vita
Quando si pensa alla Toscana, oltre alle sue affascinanti colline e opere d’arte, viene in mente anche la sua cucina autentica e saporita. Ricca di piatti tradizionali, la gastronomia toscana è un viaggio nel gusto che invita a scoprire sapori intensi e genuini. Ecco i dieci piatti tipici toscani da provare almeno una volta nella vita.
Quando si pensa alla Toscana, vengono in mente le colline del Chianti, i borghi medievali, l’arte rinascimentale. ma c’è un’altra meraviglia da non sottovalutare: la cucina. Rustica e saporita: la cucina toscana è un’esperienza che va vissuta con lentezza, magari con un bicchiere di rosso accanto e la compagnia giusta. Ecco una top 10 di piatti imperdibili, da assaggiare almeno una volta nella vita. Cacciucco alla Livornese. Origine: Livorno. Il cacciucco è un’antica zuppa di pesce nata nei porti di Livorno, preparata con diversi tipi di pesce “povero” (come polpi, seppie, scorfani, palombi) cotti lentamente in un sugo denso di pomodoro, aglio e peperoncino. 🔗 Leggi su Corrieretoscano.it
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