Lasel pasa ch’el ven da Lod I bei tempi il vuoto al comando e quelle cascine abbandonate
In un raro momento di confronto, Giorgio Bocca ricorda il passato rurale, tra cascine abbandonate e tempi passati. Ai pranzi del Rotary si discute dell'agricoltura in crisi, con il vecchio Premoli che narra le spese della manodopera nel tempo. Tuttavia, rimane il mistero: perché, nonostante i costi crescano, la produttività sembra invariata nel tempo.
di Giorgio Bocca Ai pranzi del Rotary si parla dell’agricoltura in crisi. E il vecchio Premoli racconta come la manodopera, a parità di reddito, costasse quattromila lire la pertica nel 1882, settemila fra le due guerre, tredicimila oggi. Però non spiega perché sia rimasta tal quale la produttività. È così: gli agrari non spiegano o spiegano a modo loro le ragioni per cui nove vacche su dieci sono tubercolotiche; mancano le macchine; c’è stata la fuga del bestiame; gli edifici cadono a pezzi. Sono gli edifici a quadrato della cascina lombarda: la casa padronale al centro, di fronte l’ingresso, sicchè il fattore può controllare ognuno che entri. 🔗Leggi su Ilgiorno.it
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