Ricotta di bufala il mercato si allarga Il Consorzio di tutela campano sceglie Consalvo come presidente
Il mercato della Ricotta di Bufala Campana Dop si espande con la nomina di Sara Consalvo a presidente del Consorzio di Tutela. Agronoma trentacinquenne e madre di due bambine, Consalvo è la prima donna a ricoprire questo importante ruolo. Originaria di Salerno, gestisce l'azienda di famiglia "Filab srl" e rappresenta un significativo passo avanti per il consorzio.
È Sara Consalvo la nuova presidente del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop. Agronoma, 35 anni, mamma di due bambine, è la prima donna al vertice dell’organismo di tutela. Originaria di Salerno, dove lavora nell’azienda di famiglia "Filab srl", Consalvo è stata acclamata all’unanimità dal Consiglio di amministrazione appena rinnovato e di cui fanno parte Giuseppe Cutillo, Giuseppe Della Valle, Marco Garofalo, Benito La Vecchia, Marco Nobis e Gaetano Sorrentino. Vicepresidenti del Consorzio sono stati eletti La Vecchia e Nobis. 🔗Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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