Il ristorante storico di Amalfi che stregò Salvatore Quasimodo con un soufflé al limone
Nel cuore della Costiera Amalfitana, La Caravella incarna la storia e l'eccellenza culinaria di Amalfi. Famoso per il suo delizioso soufflé al limone, conquistò persino Salvatore Quasimodo. Fondato nel 1966, è stato il primo ristorante del Sud Italia a ricevere una stella Michelin e continua a splendere come un faro gastronomico nel tempo.
La Caravella, nel cuore della Costiera, è stata la prima stella Michelin del Sud Italia nel 1966. Ed è ancora un posto incredibile 🔗Leggi su Gamberorosso.it

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