Prato al Datini la Giornata Fipe Confcommercio | Qui il futuro del settore

Prato, 14 maggio 2025 - L'evento organizzato da Fipe Confcommercio all'Istituto Alberghiero Francesco Datini celebra i ristoratori del passato e del presente, aprendo un dialogo con le nuove generazioni. Una giornata dedicata all'innovazione e alla tradizione, che prepara il terreno per la Giornata della Ristorazione 2025, un momento fondamentale per il futuro del settore.

Prato, 14 maggio 2025 - Celebrare i ristoratori di ieri e di oggi, costruendo al contempo un ponte con quelli del futuro. È il senso dell’evento organizzato oggi da Fipe Confcommercio all’Istituto Alberghiero Francesco Datini di Prato, in vista della Giornata della Ristorazione 2025, in programma a livello nazionale il prossimo 17 maggio. Protagonisti assoluti della mattinata sono stati gli studenti dell’Istituto Datini, che hanno potuto confrontarsi con esperti del settore e riflettere sul valore profondo dell’ospitalità italiana, tema scelto per questa terza edizione della Giornata nazionale. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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