Csaba della Zorza docet Come distinguersi oggi? Regole gentilezza rispetto
Roma, 12 maggio 2025 – In un mondo dove l'estetica incontra la quotidianità, i piatti belli diventano protagonisti di ogni pasto, non solo delle feste. Tra posate e bicchieri, la scelta diventa un'arte: troppi oggetti rischiano di disorientare. Come un'elegante Jaqueline Kennedy, una figura affascinante si muove tra i tavoli, ricordando le buone maniere e risvegliando un sorriso nostalgico per ciò che non è stato.
Roma, 12 maggio 2025 – I piatti belli: da usare tutti i giorni e non solo a Natale perché la vita è breve. Posate e bicchieri: troppi non fanno stile ma pretesto, il primo passo falso verso l’inappropriato. E lei fra i tavoli, eterea Come Jaqueline Kennedy, a ripetere che la forchetta va a sinistra, che è rivoltante parlare con la bocca piena. Per ridere, un rimpianto: “Non avere fatto la pubblicità della carne in scatola: a quest’ora avrei una casa in campagna”. Però la mangia, la carne in scatola? “No, mai assaggiata. Non sarei Csaba dalla Zorza”. Csaba dalla Zorza non possiede nemmeno una tuta, in casa indossa solo vestaglie di lino e velluto. E così la immaginano gli italiani, ai quali ha insegnato la differenza fra il cucchiaino da tè e quello da dessert. Una signora con un nome maschile, omaggio del padre al ciclista ungherese per il quale faceva il tifo, che in cima a tutte le soddisfazioni, dopo tanta televisione e tanti libri di ricette, ha scritto “con una fatica tremenda “il suo primo romanzo, la Governante. 🔗Leggi su Quotidiano.net
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