L’appello di Slow Fish 2025 | Serve un nuovo ecosistema costiero e la politica deve sostenerlo
«Il pescatore deve integrare, e molti lo stanno già facendo, la sua attività primaria con altri progetti che lo trasformino in un guardiano del mare». Queste le parole di Gaetano Urzì storico pescatore e portavoce Presidio Slow Food della masculina da magghia nel Golfo di Catania, sono la sintesi. 🔗Leggi su Anconatoday.it
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