I Copparetti dalla tavola verso la Denominazione comunale di origine
Un nuovo elemento d'identità gastronomica copparese si prepara a entrare ufficialmente nell'elenco delle eccellenze locali. La Commissione Deco ha infatti espresso parere favorevole alla richiesta di attribuzione del marchio di Denominazionecomunale di origine ai Copparetti, specialità ideata da. 🔗Leggi su Ferraratoday.it

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Dal vino alla tavola: i ragazzi di Casargo verso il titolo di sommelier - Prosegue con entusiasmo il viaggio formativo degli studenti del Cfpa di Casargo nel mondo della sommellerie, grazie alla collaborazione con Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori). Dopo aver completato con successo il primo e il secondo livello tra ottobre e dicembre 2024... 🔗Leggi su leccotoday.it
Verso il big-match, fra Spezia e Pisa è derby a tavola. “Farinata meglio della cecina” - La Spezia, 7 marzo 2025 – Si sa, quella di domenica fra Spezia e Pisa è una partita che vale tanto, tantissimo, e che per questo non si giocherà solo sul prato del “Picco”. Chi la spunterebbe in un ipotetico “scontro“ fra città? A rispondere a questa e ad altre domande è un “esperto“, qualcuno cioè che ha vissuto entrambe le realtà. Marco Ursano è un giornalista e scrittore spezzino, che, tuttavia, da studente ha vissuto per diversi anni a Pisa, città che gli è rimasta nel cuore tanto da diventare lo sfondo di uno dei suoi libri: “Pisa è una città che conosco benissimo e che ancora oggi ... 🔗Leggi su lanazione.it
Cina: presidente Bosch, si manterra’ impegno a lungo termine verso Paese hub di innovazione - Il presidente di Bosch, Stefan Hartung, ha ribadito l’impegno a lungo termine del colosso industriale tedesco nei confronti della Cina, definendo il Paese un polo di innovazione vitale in un panorama industriale globale in continua evoluzione. – Per visualizzare il video si prega di visitare l’indirizzo: https://www.agenzianova.com/a/6063088/6063088/2025-04-04/cina-presidente-bosch-si-manterra-impegno-a-lungo-termine-verso-paese-hub-di-innovazione Agenzia Xinhua 🔗Leggi su romadailynews.it
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Commissione ’Deco’ convocata. In esame la specialità ’Copparetti’ - Un primo piatto che ha già debuttato in sagre locali. Ideato da Matteo Tassinari, è un’eccellenza del territorio. 🔗msn.com