Misure anticrisi in Nuova Zelanda | viticoltori costretti a rinunciare a parte del raccolto di Sauvignon Blanc

Dall’altra parte del globo è già iniziata la vendemmia. Una vendemmia abbondante, che sta costringendo le cantine di Marlborough ad una scelta fuori dal comune: non raccogliere tutta l’uva di sauvignon blanc, lasciandola piuttosto in pianta. La richiesta, secondo quanto riporta il sito di Radio New Zealand, arriva dai grandi wine maker che hanno chiesto ai produttori di adottare questa strategia per non appesantire le giacenze in cantina. Giù l’export, su le giacenze. Nel 2024, infatti, le esportazioni di vino dalla Nuova Zelanda hanno registrato un calo del 12,2% a valore e del 13% a volume rispetto all'anno precedente. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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