Il primo fast food della storia ha inventato i mitici hamburger quadrati
La più antica catena di diners è la A&W Restaurants, fondata nel 1919 da Roy Allen e Frank Wright, inventori della bevanda analcolica root beer. Il loro esempio venne seguito nel 1921 da altri due imprenditori staunitensi con un'idea geniale. In un'America ancora segnata dagli strascichi della Prima Guerra Mondiale, con White Castle, nasceva una rivoluzione gastronomica. Grazie ai suoi piccoli hamburgerquadrati cotti su un letto di cipolle, non solo s'inaugurava il concetto di fastfood, ma cambiava per sempre il modo in cui il popolo statunitense mangiava fuori casa. Un'intuizione semplice che ha anticipato di decenni il successo dei giganti del fastfood, distinguendosi per l'uso di pubblicità e buoni sconto, e una filosofia diametralmente opposta al franchising.Il primofastfooddellastoriaEdgar Waldo "Billy" Ingram era un assicuratore e agente immobiliare del Colorado. 🔗Gamberorosso.it
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Il primo fast food della storia ha inventato i mitici hamburger quadrati - Da piccolo chiosco a icona della cultura pop: la storia dei mini-burger che hanno siglato l’invenzione del fast food ... (gamberorosso.it)
