Santa Cesarea Terme | festival Agrichef vittoria per la ricetta dell’azienda Gli Ulivi Cia

Di seguito il comunicato:La ricetta e il piatto preparato dall’azienda agrituristica “Gli Ulivi” a Marina Serra (rione di Tricase, in provincia di Lecce) si aggiudicano il “festivalAgrichef” ospitato nel Polo tecnico del Mediterraneo “Aldo Moro” di SantaCesareaTerme.Cia-Agricoltori Italiani area Salento, assieme alla sua associazione Turismo Verde, ha inteso organizzare un importante concorso dedicato all’arte culinaria.Il festivalAgrichef non è stato solo un momento di celebrazione della cucina autentica e tradizionale, ma anche un’opportunità per riflettere sul ruolo strategico che gli agriturismi giocano nel sostenere l’economia rurale, la cultura contadina e il tessuto sociale delle nostre campagne.L’evento, di portata nazionale, ha coinvolto chef provenienti da diversi agriturismi, unendo tradizione e innovazione. 🔗Leggi su Noinotizie.it

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