Luca Calvani tra cavoli e merende | un libro sulla cucina e sull’amore per le piccole cose

Firenze, 27 febbraio 2025 – Vedere la cucina come uno strumento per unire, per raccontare vite ed esperienze. Come qualcosa che va oltre una semplice preparazione fatta di misure e procedimenti. ‘cavoli&merende ricette e consigli per quattro stagioni’, l’ultimo libro dedicato al mondo della gastronomia scritto dall’attore e regista pratese Luca Calvani, fresco di “Grande Fratello”, sposa in pieno questa filosofia. Non una semplice raccolta di ricette, ma una sorta di viaggio nella vita dell’autore, dove le pietanze diventano il mezzo con cui raccontare affetti, viaggi, ricordi e anche luoghi. Mettendo al centro sempre la sua Toscana, precisamente Le Gusciane, un antico casale ristrutturato tra le colline di Camaiore, dove Calvani, occupandosi di ospitalità e cucina, ha trovato «la sua dimensione». 🔗Lanazione.it