Festa del Cioccolato alla Trattoria Giuliana l’appuntamento è con le tagliatelle al cacao

Bergamo. Festa del Cioccolato fa rima con la tradizionale cena organizzata da Confesercenti alla Trattoria da Giuliana. Dove, ad essere protagonista, sono, oltre agli invitati, anche il piatto principe della serata, le tagliatelle al cacao, rivisitate in una ricetta voluta e pensata dalla famiglia Cerea. Del resto, l’ingrediente più importante non poteva che essere quello per celebrare, in maniera diversa, la maniFestazione che da 12 anni accompagna Bergamo alla scoperta delle prelibatezze create dai maestri del Cioccolato provenienti da tutta Italia e anche dall’Europa.Un momento conviviale, così com’è nello spirito e nella tradizione dell’appuntamento che di inserisce nella quattro giorni di Festa che riempie il centro cittadino. Oltre un centinaio di persone quelle presenti tra cui i vertici di Confesercenti, i pasticceri, gli associati e anche molti rappresentanti delle istituzioni tra cui la sindaca Elena Carnevali, il vice sindaco e assessore al Commercio Sergio Gandi, l’assessore alle Politiche Sociali Marcella Messina, il consigliere regionale Davide Casati, l’ex comandante della polizia locale di Bergamo Gabriella Messina, il direttore del Duc Nicola Viscardi, e molti voti della società civile cittadina tra cui anche l’ex assessore ai Lavori Pubblici Marco Brembilla.Leggi su Bergamonews.it