Ho.Re.Ca: la digitalizzazione arriva anche nel settore della ristorazione (Di mercoledì 29 maggio 2024)
La trasformazione digitale nel settore della ristorazione è un processo in corso da diversi anni, ma con la pandemia ha subito una forte accelerazione con un netto aumento degli investimenti. Secondo Fipe e Confcommercio, in Italia la digitalizzazione di bar e ristoranti ha raggiunto livelli record, con quasi la metà delle attività che ha compiuto
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