Il boom della birra analcolica | un terzo dei consumatori italiani la preferisce a quella tradizionale

Il boom della birra analcolica: un terzo dei consumatori italiani la preferisce a quella tradizionale (Di giovedì 23 maggio 2024) Zero gradi o bassa gradazione alcolica. Le bevande senza alcol (vedi anche il vino) continuano a strappare sempre più consumatori alle loro versioni tradizionali. Tra queste, una in particolare sta diventando un’alternativa sempre più valida tra i consumatori italiani: la  birra. Ancora una volta sono i numeri a parlare, questa volta attraverso un’indagine condotta da Bva Doxa per il Centro informazione birra (Cib) di Assobirra. Il fenomeno della birra low e no alcol è conosciuta dall'80% degli amanti della birra senza distinzione di età e viene consumata dal 67% di essi. Il 35% di questi consumatori (circa un terzo) la sceglie al posto della birra tradizionale. Un dato rilevante e che mette sullo stesso piano le scelte dei Millennials (31%), Gen Z e Gen X (entrambe 36%).Leggi tutta la notizia su gamberorosso