Una domenica di primavera dedicata ai vini pepati

Una domenica di primavera dedicata ai vini pepati (Di venerdì 10 maggio 2024) “Sapore di pepe”: la dichiarazione di intenti è chiara più che mai. La giornata di festa che si terrà domenica 12 maggio presso l’azienda vitivinicola La Piemontina infatti sarà interamente dedicata ai vini caratterizzati da una nota pepata. Si tratta di un sentore ben riconoscibile dovuto al rotundone, molecola naturalmente presente in alcune uve e che regala ai vini un particolare sapore speziato. Protagonista principale della festa sarà dunque la Vespolina, particolare e caratteristico vitigno autoctono dell’Alto Piemonte nonché una delle etichette simbolo di questa cantina, ma non sarà l’unica presente alla festa, e anzi la compagnia sarà di tutto rispetto. @La PiemontinaDa Cividale del Friuli (Udine) arriverà la cantina Il Roncal con lo Schioppettino e una selezione dei classici ...Leggi tutta la notizia su linkiesta