Fonte : liberoquotidiano di 8 mag 2024

KATO IN LOS ANGELES IS NAMED WINNER OF THE RESY ONE TO WATCH AWARD 2024 BY THE WORLD' S 50 BEST RESTAURANTS

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KATO IN LOS ANGELES IS NAMED WINNER OF THE RESY ONE TO WATCH AWARD 2024 BY THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS (Di mercoledì 8 maggio 2024) LONDON, May 8, 2024 /PRNewswire/

Los ANGELES-based restaurant KATO, run by chef Jon Yao and sommelier and director of operations Ryan Bailey, is today NAMED as the recipient of the RESY One To WATCH AWARD 2024 from The WORLD's 50 BEST RESTAURANTS. The AWARD recognises a rising-star restaurant that is making waves in the gastronomic scene worthy of international acclaim. Taiwanese-American chef Yao first opened KATO in 2016 in a non-descript West LA strip mall, serving a tasting menu spanning Asian-American cuisine, heavily influenced by his mother's Taiwanese cooking. In early 2022, Yao and Bailey moved KATO to new expanded, fully licensed premises ...

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