Fonte : quotidiano di 8 mag 2024

Cannamela | Gli italiani a tavola vogliono sperimentare nuovi sapori

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Cannamela: "Gli italiani a tavola vogliono sperimentare nuovi sapori" (Di mercoledì 8 maggio 2024) Spezie ed erbe aromatiche danno più carattere e sapore a ogni piatto (e piacciono molto agli italiani). Nel 2023 i consumi di questi prodotti in Italia sono cresciuti, con un aumento dell’1,9% delle vendite, per un totale superiore a 100 milioni di confezioni commercializzate, pari a un giro d’affari di quasi 180 milioni di euro. Uno dei fattori che ha trainato la crescita è la voglia di sperimentare a tavola. Oltre 1 italiano su 3 le usa soprattutto per questo, per il piacere di provare qualcosa di nuovo. È la fotografia scattata da Cannamela - leader nel settore delle spezie e degli aromi in Italia - con AstraRicerche, attraverso un’indagine condotta su 1.000 italiani di età compresa tra i 18 e i 65 anni. "Da sempre la selezione all’origine e la qualità delle materie prime sono i nostri punti di ...

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