Fonte : gamberorosso di 7 mag 2024

Trattoria del Ciumbia - che delusione! Recensione del locale di cui Milano non ha bisogno

Trattoria del

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Trattoria del Ciumbia, che delusione! Recensione del locale di cui Milano non ha bisogno (Di martedì 7 maggio 2024) Ciumbia che delusione! Sono stato a mangiare nella Trattoria aperta qualche mese fa nel cuore di Brera, in via Fiori Chiari 21, da Leonardo Maria Del Vecchio, il ricchissimo figlio del ricchissimo titolare di Luxottica, e dai soci Davide Ciancio, Marco Talarico e Carlo Ziller, fondatori della Triple Sea Food che vantano già nei dintorni Vesta e Casa Fior Chiari. Il locale si chiama Trattoria del Ciumbia, ma si tratta di un nome a caso, non state lì a sindacare. La parola Trattoria ormai è usata come lapsus, come ossimoro, per evocare qualcosa che chiaramente non si è, ma lo fanno tutti e quindi forse si fa prima a cambiare la definizione sul vocabolario che il vizietto di certi ristoratori. Quando al Ciumbia, è una esclamazione parola milanese ormai ...
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