Fonte : liberoquotidiano di 7 mag 2024

Nasce Sistema Gusto | nuova area di business di Savini Group al servizio della ristorazione

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Nasce Sistema Gusto: nuova area di business di Savini Group al servizio della ristorazione (Di martedì 7 maggio 2024) (Adnkronos) - Milano, 7 maggio 2024 – Farà il suo debutto ufficiale a Cibus 2024 (Parma, 7-10 maggio) Sistema Gusto, la nuova società di Savini Group nata per mettere al servizio di ristoranti, catering, hotel, l'expertise e le competenze maturate dall'azienda nella produzione di alimenti semilavorati e surgelati. Nello stabilimento di 4.000 mq a Concorezzo (MB), Sistema Gusto produce alimenti semilavorati utilizzando procedure di surgelazione con azoto liquido, tecnologie all'avanguardia e abbattimento criogenico; gli alimenti preparati non contengono coloranti, additivi o conservanti. Il laboratorio fornisce oltre 400 referenze che necessitano solo una rapida preparazione durante il servizio, diminuendo non solo i tempi di attesa ...

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