Festival della mozzarella di Alvignano - la bontà della mozzarella e la riscoperta degli antichi vitigni

Festival della mozzarella di Alvignano, la bontà della mozzarella e la riscoperta degli antichi vitigni (Di lunedì 6 maggio 2024) Alvignano. Un fine settimana alla scoperta della mozzarella di qualità e degli antichi vigneti. Un’esplosione di cultura enogastronomica e sapori si è svolta il primo fine settimana di maggio presso il Comune di Alvignano (Caserta), con tanti turisti e visitatori alla scoperta del gusto autentico legato al latte e al territorio. Grazie al Villaggio della mozzarella e al Festival di Alvignano si è potuto assistere non solo ad una celebrazione della mozzarella, ma conoscere un’importante occasione per far brillare i riflettori su Alvignano e le sue eccellenze materiali e ...Leggi tutta la notizia su casertanotizie