Fonte : romadailynews di 6 mag 2024

ESCURSIONI GASTRONOMICHE Ristorante Pizzeria Staglio e Olio – Fondi LT

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ESCURSIONI GASTRONOMICHE. Ristorante Pizzeria Staglio e Olio – Fondi (LT) (Di lunedì 6 maggio 2024) Arrivando da Roma sulla via Appia, all’altezza del Km 119, praticamente alle porte della città di Fondi (LT), si trova “Staglio e Olio”, un intrigante Ristorante-Pizzeria. Il locale è annesso all’Hotel Del Conte, nome che identifica la famiglia che ha creato e gestisce l’intera struttura ricettiva, formata appunto da Hotel, Guest House e Ristorante-Pizzeria. Affidata ad uno dei fratelli la cura dell’albergo e assegnato alla sorella il governo della cucina, è Fabio (Conte) a coordinare il Ristorante, interpretando il ruolo di maître di sala nel senso più pieno del termine; grazie infatti a spiccate doti relazionali e capacità organizzative, riesce a garantire un servizio impeccabile, curando meglio i rapporti con i clienti. Il locale, arredato con gusto ...

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