Fonte : gamberorosso di 6 mag 2024

Augusta POP | il mondo dei vini naturali arriva al Salone Internazionale del Libro di Torino

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Augusta POP: il mondo dei vini naturali arriva al Salone Internazionale del Libro di Torino (Di lunedì 6 maggio 2024) Dal 9 al 13 maggio a Torino si terrà la nuova edizione del Salone Internazionale del Libro che quest’anno ospita una novità: nel piazzale Oval sarà presente Augusta POP, uno spazio dedicato al vino artigianale, all’agricoltura e alla cucina. L’iniziativa a cura di Lucia Telori e Piero Crocenzi è uno spin-off della fiera dei vini naturali “Augusta” che si tiene a Torino a novembre (la seconda edizione arriverà nell’autunno 2024). Durante i giorni del Salone si potranno assaggiare circa quindici etichette di vini naturali, chinati prodotti da vini naturali come vermouth, e sperimentare i prodotti fermentati come la kombucha. Non mancherà il cibo ad ...

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