Fonte : secoloditalia di 5 mag 2024

Sintesi – Ariccia

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Sintesi – Ariccia (Di domenica 5 maggio 2024) Sintesi Viale dei Castani, 17 – 00072 Ariccia Telefono: 06/45557597 Sito Internet: www.ristoranteSintesi.it Tipologia: creativa Prezzi: antipasti 22/26€, primi 26€, secondi 28/35€, dolci 16€ Chiusura: Martedì e Mercoledì OFFERTA La rinascita e lo sviluppo di una zona, certamente vocata per la ristorazione e la produzione di qualità, passa anche per l’affermazione di realtà come Sintesi, che, nonostante l’avvio complesso in piena emergenza sanitaria, ha saputo ottenere consensi unanimi e meritati. Il menù, che si scelga alla carta o un percorso degustazione (da 9 portate 110€, da 7 portate 90€) è creativo e volto a valorizzare gli ingredienti autoprodotti o di fornitori locali, in una ricerca di equilibrio ed essenzialità che caratterizza ogni piatto, percepibile sin dal benvenuto che arriva dalla cucina: ...

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