Fonte : ilfoglio di 5 mag 2024

Il Giro d' Italia tra ratafià - Pietro Micca e i francobolli di Gianni Rodari

Giro Italia

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Il Giro d'Italia tra ratafià, Pietro Micca e i francobolli di Gianni Rodari (Di domenica 5 maggio 2024) I notai, che usavano rigorosamente formulari latini nell’esercizio delle loro funzioni, lo scrivevano in latino: Et sic res rata fiat. "E la cosa sia così approvata". In questo modo si componevano discordie, si formalizzavano accordi e stipule, insomma si ratificavano le cose. Il notaio pronunciava la formula finale e gli astanti ripetevano in coro, rata fiat. Tutti erano felici e contenti e, di comune accordo, ci si poteva bere sopra. Si brindava allora con dei bicchierini pieni di un liquore dal sapore intenso di ciliegia, un po’ dolce e un po’ asprigno e di una gradazione alcolica, che a seconda di come lo si produceva, poteva essere blanda (7-10%) o più decisa (20-24%). Secondo questa versione dei fatti, il ratafià sarebbe l’unico liquore al mondo che prende il nome da una formula giuridica. Il ratafià più famoso d’Italia è ...
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