Fonte : newsnosh di 4 mag 2024

perché gli studenti di dottorato statunitensi litigano per il cibo

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perché gli studenti di dottorato statunitensi litigano per il cibo (Di sabato 4 maggio 2024) Le sfide degli studenti di dottorato per il cibo La storia di Jen Cruz, studentessa di dottorato, riflette le difficili sfide affrontate dagli studenti universitari nel garantirsi cibo a sufficienza. Cresciuta in una riserva indiana, ha dovuto lottare per integrare i pasti universitari gratuiti che sono diventati una fonte essenziale di cibo. All’università, la solidarietà e il senso di comunità che caratterizzavano la sua infanzia sono mancati, costringendo Cruz a fare affidamento su buoni pasto statali durante il suo percorso accademico. Anche lavori extra e ricorso alle dispense alimentari sono stati necessari per far fronte alla precarietà alimentare. Una realtà L'articolo proviene da News Nosh.

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