Wasabi. Quel «peperoncino» del Sol Levante è un elisir per il fisico (Di lunedì 29 aprile 2024)
Molti di noi non sanno nemmeno che sia una pianta. Vedono solo la pallina cremosa di colore verde sul piattino al ristorante giapponese, da mescolare con la salsa di soia, e forse credono che sia una specie di maionese o chissà cosa.
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