Insulti razzisti, ambiente di lavoro “molesto”, debiti milionari e misoginia: lo chef vegano Matthew Kenney nella bufera (Di mercoledì 24 aprile 2024)
“Tutti gli uomini latini sono piagnucoloni. Odio essere razzista, ma è la mia esperienza”, avrebbe scritto lo
chef vegano Matthew Kenney in una chat tra dipendenti. L’amore (apparentemente) viscerale che lo lega con gli animali – anche se, come rivelato al New York Times “alcune volte” mangia frutti di mare – pare contrapporsi con una personalità che, almeno all’apparenza, non si pensava potesse avere. ‘Mai giudicare un libro dalla copertina’ direbbero alcuni. È del Times l’inchiesta che vede protagonista l’ex star 59enne di Bad Vegan di Netflix:
Kenney è accusato di aver inoltrato dozzine di messaggi discriminatori e, negli anni, di aver usato epiteti
razzisti e misogini con soci e collaboratori.
Jeffrey Chodorow, finanziatore del ristorante Pure Food + Wine, ha descritto ...
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