Rucola salernitana - l’Igp accelera | nel 2023 marchio sul 49,2% delle confezioni

Rucola salernitana, l’Igp accelera: nel 2023 marchio sul 49,2% delle confezioni (Di martedì 23 aprile 2024) Giro di boa del terzo anno di vita per il marchio europeo di indicazione geografica protetta che tutela la Rucola della Piana del Sele, in provincia di Salerno. A fare il punto della situazione è stato il consiglio di amministrazione del Consorzio, nella sede di Eboli. Il dato emerso dalla relazione di Michele Blasi, analista del DQA – Dipartimento Qualità Agroalimentare, è la crescita progressiva nel primo triennio della Rucola salernitana certificata. Se nel primo anno le confezioni con il marchio IGP erano poco più del 42%, nel 2023 il Consorzio ne ha certificato il 49,2%. A commentare i risultati sono stati il presidente del Consorzio, Vito Busillo, e l’assessore regionale all’agricoltura, Nicola Caputo. La forza trainante del marchio europeo di ...Leggi tutta la notizia su ildenaro