Il calice è mezzo pieno: "Vino, affari in calo. Occhi sui nuovi mercati. E impegno sostenibile" (Di martedì 23 aprile 2024)
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Vino ’verde’ ha attirato interesse al Vinitaly di Verona che si è appena concluso. ’Green’ come si usa dire oggi. Per essere più precisi: la Cantina Sociale Colli Fiorentini di Val Virginio a Montespertoli ha messo in mostra le proprie etichette di rosso Docg Chianti e anche il processo di produzione, che ha visto di recente un forte investimento sull’energia derivata dal fotovoltaico (investimento appunto da un milione di euro).
"
impegno notevole - ha spiegato il presidente Ritano Baragli, sentito in merito - che stiamo sostenendo, e che comunque ha suscitato interesse. Anche i vini hanno suscitato interesse, ma dobbiamo dire che l’essere circondati da guerre non fa bene al nostro tipo di economia". Parole più che chiare. Ogni riferimento a Ucraina e Medio Oriente non è affatto casuale. Baragli ha poi rincarato la dose, anche su note ufficiali: ...
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