Il Festival al Mercato Centrale e il potere enogastronomico della condivisione

Il Festival al Mercato Centrale e il potere enogastronomico della condivisione (Di lunedì 22 aprile 2024) Sono stati tre giorni intensi, impegnativi e costruttivi, quelli appena passati. A Torino è andato in scena Disquisito, la prima edizione di un progetto costruito a sei mani dal nostro giornale in collaborazione con Il Post, sostenuto e prodotto da Mercato Centrale, per dare il via ai festeggiamenti dei suoi primi dieci anni. Ci siamo emozionati cantando con Neri Marcorè, abbiamo riflettuto con Walter Veltroni e con Michele Serra. Abbiamo dialogato con tanti protagonisti del giornalismo, dell’enogastronomia e del territorio. Abbiamo creato un palinsesto vario e ricco, in cui i visitatori del Mercato hanno trovato ognuno la sua passione: vino, pane, gin, vermouth, cioccolato, caffè, gelato sono stati spiegati e degustati insieme a tanti professionisti del settore, che hanno reso comprensibile e speriamo più chiaro questo mondo di cui ...Leggi tutta la notizia su linkiesta