Torta salata di zucchine | racchiudi il mediterraneo in una sfoglia!

Torta salata di zucchine: racchiudi il mediterraneo in una sfoglia! (Di giovedì 18 aprile 2024) Per sfornarla velocemente, possiamo affidarci ai rotoli pronti, sono praticissimi. Se abbiamo tempo, invece, prepariamo noi anche l’impasto. È deliziosa appena sfornata, ma anche tiepida o fredda da frigo per una scampagnata fuori porta adesso che le giornate sono più lunghe e tiepide. Che ne dite di cucinare insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia! Per questa ricetta occorrono: 1 rotolo pronto di pasta brisè rotonda 2 uova 40 gr di parmigiano 2 zucchine 5 o 6 pomodorini 1 pizzico di sale e di pepe 1 cipollotto q.b. di olio extravergine d’oliva qualche foglia di basilico. Queste dosi sono perfette per 4 persone circa. Il procedimento Srotoliamo la pasta brisé senza sollevarla dalla carta da forno e adagiamola in una tortiera. Facciamola aderire premendo delicatamente per non romperla, lasciamo fuoriuscire i bordi. Occupiamoci del ripieno. Sciacquiamo ...Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog