Formaggi imposti ai ristoranti? Lollobrigida smentisce: "Notizia priva di fondamento" (Di giovedì 18 aprile 2024)
Nessun piatto obbligatorio. "La
Notizia sulla imposizione dei
Formaggi nei
ristoranti è
priva di
fondamento e dispiace che un giornale che ha l'ambizione di essere riferimento del mondo della Qualità la dia in questo modo", spiega il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco
Lollobrigida commentando un articolo polemico su un concetto espresso dall'esponente del governo di Giorgia Meloni al Vinitaly, la fiera del vino di Verona. "Non c'è alcuna imposizione intesa come obbligo di legge, ma sollecitazione a valorizzare i nostri eccellenti
Formaggi", chiarisce
Lollobrigida.
L'obiettivo del ministro è di valorizzare le eccellenze italiane che rendono unica la tradizione gastronomica del nostro Paese. "Il confronto ...
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Il ministro Lollobrigida vuole imporre il Formaggio al ristorante - Dalla sovranità alimentare alla “dittatura del caglio”: il ministro Lollobrigida vuole imporre il Formaggio al ristorante per far crescere la filiera e aumentare il valore del latte.corrierenazionale
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