Made in Italy - agroalimentare settore strategico per il Sud | + 11% nel 2023

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Made in Italy, agroalimentare settore strategico per il Sud: + 11% nel 2023 (Di mercoledì 17 aprile 2024) Sostenibilità, sicurezza alimentare e spinta all’internazionalizzazione: la sintesi di Magma: Mostra Alimentare Gastronomica della mozzarella e dell’agricoltura “Si impone per l’export la provincia di Salerno, sfiorando i 2,3 miliardi di euro di valore esportato, con una crescita del 25%: percentuale, quest’ultima, sostenuta principalmente dal settore lattiero caseario e dall’ortofrutta”. È uno dei tanti dati emersi nel corso dei talk di MAGMA, la Mostra Alimentare Gastronomica della Mozzarella e dell’Agricoltura svoltasi al Next Ex Tabacchificio di Paestum. Si chiude, al termine di una grande serie di attività, la prima edizione del MAGMA. La manifestazione si è contraddistinta per il valore scientifico dei momenti di formazione ed informazione destinati ai protagonisti del settore e ai visitatori del Salone. Si sono susseguiti ben 17 talks in ...

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