L’arte dello scalpellino conquista la De Co

L’arte dello scalpellino conquista la De.Co. (Di mercoledì 17 aprile 2024) L’arte dello scalpellino proviene da epoche lontanissime. Da quando, tra gli Appennini bolognesi, i Maestri Comacini lasciavano tracce ancora ben visibili oggi nelle porte delle abitazioni da loro realizzate. Ad oggi il mestiere rimane più attuale che mai, con il conferimento della Denominazione Comunale d’Origine (De.Co), per la tutela e la valorizzazione dei saperi, da parte del Comune di Bologna e della Città Metropolitana. "L’arte degli scalpellini, che hanno vissuto per centinaia di anni nelle falde del Montovolo , lavorando la pietra arenaria nelle cave, si stava perdendo. Il nostro obiettivo, credo nobile, è che non vengano dimenticati e che il loro mestiere venga trasmesso negli anni a seguire, e questo riconoscimento ci rende orgogliosi" spiega Stefano Vannini, presidente dell’associazione Fulvio ...Leggi tutta la notizia su ilrestodelcarlino