Chianti - Classico e trendy Il nuovo corso in 20 etichette | vini più territorial - freschi ed eleganti

Chianti, Classico e trendy. Il nuovo corso in 20 etichette: vini più territoriali, freschi ed eleganti (Di mercoledì 17 aprile 2024) Già nel 1384 un’immagine del gallo nero venne scelta per identificare la Lega del Chianti, istituzione politica creata per delimitare il territorio di produzione del vino. Da lì in poi una grande storia per uno dei vini italiani più famosi al mondo. Perché, dunque, ne parliamo come una zona “emergente” su cui puntare? Detta così, il paradosso è evidente. Anche perché se i fondatori di questa denominazione hanno mostrato coraggio e visione, negli ultimi anni – tra i Novanta e i primi del 2000 – errori ne sono stati fatti tanto che il nome Chianti Classico sembrava abbastanza decaduto e se alcuni appassionati estimatori hanno continuato a seguirne le etichette migliori, per il grande pubblico il nome era diventato sinonimo di una certa polverosità poco in sintonia con i nuovi modi di bere (e ancora ...Leggi tutta la notizia su gamberorosso