Benvenuti nel Sannio | la padellaccia e la festa del maiale FOTO

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Benvenuti nel Sannio: la padellaccia e la festa del maiale (FOTO) (Di mercoledì 17 aprile 2024) A Benevento la chiamano spesso A’ Tiana, ma il Sannio la conosce maggiormente come padellaccia, ricetta tradizionale del territorio legata agli antichi rituali dell’uccisione del maiale. E infatti, carne suina e peperoni sono gli ingredienti principali di questo succulento piatto, che … Continua L'articolo proviene da Fremondoweb.
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