I vini no alcol esistono già Unione italiana vini attacca | Dal Governo posizione ideologica

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I vini no alcol esistono già. Unione italiana vini attacca: "Dal Governo posizione ideologica" (Di martedì 16 aprile 2024) «Non è vero che non si può chiamare vino, sappiatelo. Lo dice il regolamento comunitario del 2021 e su questo non si discute». Parte da qui l’intervento del segretario generale di Unione italiana vini Paolo Castelletti alla tavola rotonda Dealcolati & Co - Le nuove frontiere del vino, realizzata in collaborazione con vinitaly. Un intervento in cui non ha usato mezzi termini, in contrapposizione alle parole del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida che, nell’intervista esclusiva rilasciata al Gambero Rosso, ha ribadito che i dealcolati non sono vini. «I no e low alcol – ha continuato Castelletti – si potrebbero fare già dal 2021 per l’Europa, ma in Italia abbiamo un ...

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