Calici&Spicchi - abbinare pizza e vino è possibile grazie al libro di Antonella Amodio

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Calici&Spicchi, abbinare pizza e vino è possibile grazie al libro di Antonella Amodio (Di martedì 16 aprile 2024) Il primo libro a livello mondiale sull’abbinamento fra pizza e vino si chiama “Calici&Spicchi” ed è stato scritto da Antonella Amodio con Malvarosa Edizioni «Finalmente lo strumento indispensabile per scoprire il viaggio sensoriale di Antonella attraverso 101 abbinamenti, dalla tradizionale Margherita alle più creative: impariamo a scegliere il vino giusto per la pizza che mangiamo». Firmato da Antonella Amodio e con la prefazione di Luciano Pignataro, “Calici & Spicchi” è il primo libro che conduce i lettori in un affascinante viaggio nel mondo degli abbinamenti tra il vino e la pizza, mettendo in evidenza tutte le combinazioni possibili fra il meglio della ...

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