Fonte : gamberorosso di 11 apr 2024

Finisce il sogno di Exit a Milano | il chiosco più famoso della città chiude

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Finisce il sogno di Exit a Milano: il chiosco più famoso della città chiude (Di giovedì 11 aprile 2024) Su Google risulta “chiuso temporaneamente”, ma l’esperienza di Exit gastronomia urbana a Milano sembra giunta al capolinea. Il chiosco gourmet che da anni ha conquistato i “foodies” meneghini con la sua proposta versatile e di qualità ha tirato giù le serrande. Dietro la decisione improvvisa non ci sarebbero guai finanziari né una mancanza di successo - il locale ha sempre lavorato bene - ma problemi tra i soci, in particolare riguardanti Stefano Scaroni, ceo di Deles Group e braccio finanziario dell’avventura. Dal naufragio si era sfilato in tempo Matias Perdomo, chef stellato di Contraste, che al progetto inizialmente aveva dato una credibilità gourmet. chiude Exit a Milano Exit era nato a inizio 2018 come progetto di rigenerazione gastronomica di una piazza ...

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