Roma - colombe e uova di Pasqua industriali vendute come artigianali

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Roma, colombe e uova di Pasqua industriali vendute come artigianali (Di venerdì 29 marzo 2024) In occasione delle feste di Pasqua il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha intensificato le attività di controllo sui prodotti tipici della Pasqua, con particolare riferimento a quelli dolciari, al fine di tutelare la salute dei cittadini e a garanzia degli imprenditori onesti che possono subire una concorrenza sleale da chi opera invece in modo illecito. Due le pasticcerie in provincia di Roma irregolari Accertamenti che hanno portato a riscontrare una serie di violazioni. In provincia di Roma le attività delle forze dell’ordine hanno riscontato che in due laboratori di pasticceria prodotti tradizionali del periodo, colombe e uova di Pasqua, di produzione industriale erano etichettati e dichiarati prodotti ...

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