Pasqua in rooftop e in sky lounge da Riserva - con pastiera rivisitata e drink mixology gourmet

Fonte : ildenaro

Pasqua in rooftop e in sky lounge da Riserva, con pastiera rivisitata e drink mixology gourmet (Di giovedì 28 marzo 2024) Pasqua e Pasquetta si festeggiano sulle terrazze del momento, quelle di Riserva, con rooftop e sky lounge. In tavola i piatti dello chef Davide Cannavale con gli special regionali che omaggiano la Basilicata e i classici della cucina tradizionale per onorare la festa. In tavola: tagliere della tradizione con casatielli e fave, mescafrancesca in doppia consistenza di piselli, stracotto di agnello, patate arrosto e salsa al caprino, costine e tbon di agnello ai carboni vivi, e pastiera 3.0, accompagnati dai drink “mixology gourmet”, preparati con tecniche di alta pasticceria. E riapre la sky lounge Martini, la prima del Sud Italia, l’elegante salotto all’aperto con american bar, menu bistró, musica e vista mozzafiato sullo sky line della ...

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