Carne di cavallo ritirata dai negozi per rischio Listeria | l’allarme lanciato dal ministero

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Carne di cavallo ritirata dai negozi per rischio Listeria: l’allarme lanciato dal ministero (Di giovedì 28 marzo 2024) Scatta l’allarme per un lotto di Carne di cavallo preconfezionato, ritirato dai banchi frigo di negozi e supermercati per rischio microbiologico per i consumatori a causa di una possibile presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto. A comunicarlo è stato il ministero della salute, che ha pubblicato tre diversi avvisi di richiamo datati 27 marzo e pubblicati in queste ore sul portale degli Avvisi di sicurezza e dei Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. Il richiamo interessa uno stesso lotto di Carne di cavallo lavorata e confezionata dallo stesso produttore ma venduta con marchi e nomi diversi. Gli avvisi di richiamo riguardano il lotto numero 24001987 degli Sfilacci Equini prodotti e confezionati dalla ditta ...
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