Fonte : iodonna di 9 mar 2024

La ricetta è tratta dal libro Oriente di Vatinee Suvimol - avvocata e food blogger nata in Thailandia

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La ricetta è tratta dal libro "Oriente" di Vatinee Suvimol, avvocata e food blogger nata in Thailandia (Di sabato 9 marzo 2024) INGREDIENTI X 2 PORZIONI DI RISO FRITTO THAILANDESE: 3 tazzine (circa 120 g) riso thai o basmati 1 spicchio di aglio 1 uovo 100 g pollo (o altra carne a piacere) 1/4 di cipolla 1 cipollotto 1 lime bio coriandolo verdure varie tagliate a dadini piccoli (carote o pannocchiette di mais da saltare in padella prima), facoltative 3 cucchiai di olio di semi di mais sale. Per la salsa: 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di pesce 1 cucchiaio di zucchero. Ricette giapponesi da chef: 5 piatti da provare ...

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