Curiosità e significato della soluzione Sbramatura

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 10 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Sbramatura è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Una fase della lavorazione del riso

La lolla, detta anche pula o loppa, è un sottoprodotto derivante dalla lavorazione dei cereali ed è costituita dall'insieme dalle brattee, o glumelle o glumette, che racchiudono il chicco. Il distacco avviene durante la trebbiatura in quei cereali, come frumento o segale, in cui le brattee non aderiscono alla cariosside; in altri cereali, come riso, avena e farro che presentano brattee più aderenti devono essere asportate con un processo denominato "sbramatura". In alcune aree il termine pula viene utilizzato anche per indicare il residuo della sgusciatura delle castagne dopo l'essiccazione.

Italiano

Sostantivo

sbramatura f

  1. (tecnica) operazione che consiste nell'asportazione delle glumelle che rivestono la cariosside

Sillabazione

sbra | ma | tù | ra

Etimologia / Derivazione