La cucina apuana celebra il premio Unesco

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La Delegazione apuana dell’Accademia italiana della cucina ha organizzato una cena presso l’istituto alberghiero Minuto di Marina di Massa per festeggiare il riconoscimento della Cucina Italiana come patrimonio UNESCO. L’evento ha coinvolto studenti e rappresentanti locali, che hanno condiviso un momento di convivialità per celebrare questo importante risultato. La serata ha visto la partecipazione di numerosi ospiti e appassionati del settore culinario.

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La Delegazione apuana dell’ Accademia italiana della cucina ha celebrato, all’ istituto alberghiero Minuto di Marina di Massa, con una solenne conviviale, lo storico traguardo ottenuto dalla Cucina Italiana come patrimonio Unesco. La conviviale ecumenica straordinaria è stata aperta con il videomessaggio di Paolo Petroni, presidente nazionale dell’Accademia italiana della cucina, che ha parlato del riconoscimento ottenuto dall’Unesco. Erano presenti, oltre ai numerosi accademici, ospiti, presidenti di Club service operanti nel territorio, il consigliere regionale Gianni Lorenzetti, il sindaco di Massa Francesco Persiani e, in rappresentanza del Comune di Carrara, l’assessore Moreno Lorenzini. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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